Εδεσματοπωλείον το Κρινάκι

Tο Κρινάκι είναι η πρώτη ταβέρνα που ξεκίνησε στο έμπα της Φοινικιάς από τον Χρήστο Μαρκοζάνε και τον Αντώνη Πατέλη και μνημονεύει το κρινάκι της Παναγίας. Χώρος κρασοκατάνυξης και φαγητού, σημείο συνάντησης και συζητήσεων.

Σήμερα το όραμα συνεχίζουν τα παιδιά του Χρήστου, Ανδρέας και Φραγκίσκος αλλά και τα ανίψια του Σοφία και Γιώργος. Πρόσθεσαν φρεσκάδα, νεανικότητα, αλλά και διαχρονικότητα κάνοντας βουτιά στην ιστορία του τόπου ανασύροντας στην μνήμη μας τοιχογραφίες από τις ανασκαφές του Ακρωτηρίου.

Το κρινάκι έχει διατηρήσει την αισθητική της παλιάς κάναβας (μικρό οινοποιείο του προηγούμενου αιώνα), τα λινά (υπόγεια δεξαμενή δίπλα στο πατητήρι), τον ξυλόφουρνο και όλα τα παραδοσιακά αρχιτεκτονικά στοιχεία της πρώτης κατασκευής.

Ακριβώς στην καρδιά του χωριού , με ένα γοητευτικό εσωτερικό χώρο με δύο παραδοσιακούς ψηλοτάβανους θόλους και ένα μαγευτικό μπαλκόνι με θέα στο Αιγαίο και στο θεατρικό σκηνικό του χωριού.

Krinaki

Το κρινάκι της Παναγίας ή θαλασσόκρινο

Το κρινάκι της Παναγίας ή θαλασσόκρινο, που θαύμαζαν οι Θηραίοι αλλά και οι Μινωίτες, ένα από τα ομορφότερα αγριολούλουδα της χώρας μας, βρέθηκε σε ζωγραφιά που έγινε πριν 3.500 χρόνια στις τοιχογραφίες στο Ακρωτήρι της Σαντορίνης. Επιμένει εδώ και χιλιάδες χρόνια να φυτρώνει στην καυτή και άνυδρη άμμο του καλοκαιριού και τα άνθη του εξακολουθούν να στολίζουν ακόμη και σήμερα τις αμμώδεις παραλίες του νησιού μας, από τις αρχές του Αυγούστου έως και τα μέσα του Σεπτέμβρη, σκορπώντας την λεπτή και εξωτική μυρωδιά τους τις απάνεμες καλοκαιρινές νύχτες.

Krinaki
Krinaki

Παρά την πολλαπλασιαστική του δεινότητα και την ανθεκτικότητά του, λόγω της συνεχούς καταστροφής του φυσικού περιβάλλοντος και της εκμετάλλευσης των ακτών από τον άνθρωπο, το Κρινάκι θεωρείται σήμερα είδος προς εξαφάνιση.